Inês Sousa

Nutricionista do Hospital Cruz Vermelha

Leguminosas: Como enriquecer em tempos de inverno

Feijão, grão ou ervilhas. Todos conhecemos o seu sabor, mas são poucos os que dão o devido valor às leguminosas. E são mais importante do que muitos julgam. Perceba porquê e os benefícios que este grupo proporciona ao organismo. Desde logo numa época em que o frio começa a fazer-se sentir.Ver mais