Reduza o sal e aposte nas ervas aromáticas. Damos-lhe aqui uma ajuda…

Diana Rosa

Jornalista

As ervas aromáticas têm vindo a ganhar cada vez mais adeptos e com todo o mérito. São elas que dão frescura e sabor aos nossos cozinhados, e ainda têm um papel fundamental na substituição do sal que, infelizmente, ainda continua a ser consumido em demasia. Mas será que sabe como as utilizar e os benefícios de cada uma delas? Se não sabe, vai ficar a saber agora.

Esta é a primeira parte do nosso guia das ervas aromáticas, pois há dezenas que pode utilizar para dar vida aos seus pratos, e à sua saúde. Toca a ir para a cozinha e tirar partido destes diamantes do mundo dos temperos!

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