Tags : abacate

Óleo de abacate: bom para a pele, ótimo para o coração

Se antigamente era raro ouvir-se falar no abacate, hoje em dia, a história é outra. Atualmente, muito se ouve falar neste super-fruto, sendo que uma boa parte de nós já o consumiu, seja no famoso guacamole, em tostas, em saladas ou em pasta. Mas sabia que com este fruto também conseguimos obter óleo? Ver mais

Guacamole

Depois do Arroz Soltinho da semana passada, o Chef Tiago Silva preparou para esta semana um saboroso Guacamole, uma especialidade mexicana feita à base de abacate e que vai bem com uns nachos, se quiser manter a tradição, ou com umas tostas. À sexta-feira, é o Chef o autor da rubrica HOJE COZINHO EU. Já conhecem o seu trabalho? Sigam-no no Instagram e até podem tê-lo em casa, para um jantar especial.Ver mais