Começamos a semana com mais uma receita saudável, ou não fosse a Patrícia Aguiar uma nutricionista dedicada, sempre preocupada connosco. Esta Lasanha Beringela oferece todo o sabor e bem menos hidratos de carbono do que é habitual na Lasanha tradicional. Veja a receita e junte-se às redes sociais da Patrícia.Ver mais
É tudo menos consensual, a nossa querida beringela. Um sabor forte, mediterrânico, de baixo valor calórico e, normalmente, recomendado em planos nutricionais para perder peso. É usada em mistos de legumes, ou recheadas com carne ou atum, por exemplo.Ver mais
No Escolher Viver somos uns cosmopolitas, gostamos de rasgar horizontes. E por isso, aqui vai esta receita de uma entrada ótima, cheia de história e de sabor. E já agora, bem mais saudável do que aqueles patés de atum industrializados que se vendem no supermercado...Ver mais
Quem disse que comer pizza é pouco saudável? A nutricionista Rita Pereira prova que não, com estas mini pizzas de atum com base de beringela. Uma forma simples e divertida de fazer o gostinho à criançada, obrigando-os a comer legumes. Ainda por cima, é uma sugestão muito fácil de fazer, como podem ver no vídeo.Ver mais
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