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Fiambre ou mortadela: o que é melhor para pôr no pão?

Na hora de comer uma sandes, o que usa: queijo, fiambre ou ambos? Mas há também quem opto pela mortadela em vez do fiambre. Será uma boa alternativa? Será nutricionalmente mais equilibrado? O nutricionista João Rodrigues arbitra este duelo do nosso quotidiano.Ver mais

Wok de Legumes e Camarão

É uma receita deliciosa e baixa em calorias. Este wok de Legumes e Camarão é um prato fantástico e com baixo teor de gordura, com os ingredientes salteados. Ideal para quem quer comer coisas saborosas sem sombra de pecado. Uma vez mais, a nutricionista Sofia Tomás surpreende-nos com as suas criações, prova de que para perder peso não é preciso comer coisas desinteressantes. Se ainda não segue a Sofia no Instagram, vá lá e coloca o seu A SEGUIR. Ela merece.Ver mais

Leite ou iogurte líquido: qual o alimento nutricionalmente mais interessante?

Os laticínios continuam a ser muito importantes para o crescimento saudável e para uma alimentação equilibrada, apesar do número crescente da oferta de bebidas vegetais. Mas neste texto procuramos o confronto entre o leite propriamente dito e os iogurtes líquidos, ambos com leite de vaca. É que muitos de nós comemo-los indiferenciadamente. O nutricionista João Rodrigues explica tudo.Ver mais