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Envelhecer com bem-estar também passa pela cozinha

Uma boa alimentação é essencial em todas as fases da vida. E a terceira (idade) não é exceção. Aliás, com o envelhecimento surgem várias alterações no organismo, assim como o possível desenvolvimento de diversas patologias. Logo, há certos cuidados a adotar no que toca à alimentação – para além da prática de exercício físico subjacente. Deste modo, a saúde sénior só fica a ganhar.Ver mais

Wok de Legumes e Camarão

É uma receita deliciosa e baixa em calorias. Este wok de Legumes e Camarão é um prato fantástico e com baixo teor de gordura, com os ingredientes salteados. Ideal para quem quer comer coisas saborosas sem sombra de pecado. Uma vez mais, a nutricionista Sofia Tomás surpreende-nos com as suas criações, prova de que para perder peso não é preciso comer coisas desinteressantes. Se ainda não segue a Sofia no Instagram, vá lá e coloca o seu A SEGUIR. Ela merece.Ver mais

Folhado de Quinoa e Legumes

Neste cantinho para os veggies (sejam eles veganos ou vegetarianos, ou mesmo para aqueles que mesmo não tendo abandonado o consumo de carne, gostam de ir comendo de forma mais sustentável...), voltamos a ter as receitas da Ana Ferreira, autora do site Versão Verde. Para hoje, a sugestão escolhida foi um bem suculento folhado de quinoa e legumes. Bom apetite!Ver mais

Couve-flor gratinada

No Hoje Cozinho Eu, a nutricionista Patrícia Aguiar partilha connosco não um prato principal mas um versátil acompanhamento que pode fazer as delícias lá em casa e tornar mais apetecível a couve-flor, um legume habitualmente mal amado. Esta couve-flor gratinada tem ótimo aspeto e não é excessivamente calórica. Veja o vídeo e subscreva o canal de Youtube da Patrícia. Já agora, faça SEGUIR na página de Instagram da nutricionista.Ver mais

Caril de Legumes

Esta terça-feira, apresentamos-lhe mais uma receita vegan, pela mão da Ana Ferreira, autora do site Versão Verde, cheio de propostas suculentas e sem proteína animal. Hoje temos um Caril de Legumes, que mesmo os não vegetarianos vão gostar. Palavra de honra!Ver mais

Produtos de época são sempre mais saudáveis. A Natureza sabe o que faz

Mais saudáveis, mais frescos, sem produtos químicos, e normalmente mais baratos. Os produtos de época são a escolha certa para quem quer viver melhor. Não quer dizer que as frutas e hortícolas que chegam a nossa casa fora da estação não sejam bons para o nosso organismo, mas a Natureza sabe sempre o que faz. Leia o texto de Ana Ferreira, a autora do blog Versão Verde, parceiro do Escolher Viver.Ver mais