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Pastéis de Garoupa

Sobrou-lhe uma posta de peixe do jantar de ontem? Foi o que aconteceu à nutricionista Patrícia Aguiar, que à segunda-feira toma conta do HOJE COZINHO EU. Desperdiçar comida é que não. A Patrícia sugere para hoje Pastéis de Garoupa e mostra como os fazer. Pode utilizar outro peixe que não seja garoupa e se qualquer outra fritadeira saudável ou fazer os pastéis no forno. O que não pode mesmo deixar de fazer é clicar no SEGUIR do perfil da Patrícia. Ela tem sido incansável na sua disponibilidade connosco no Escolher Viver. E se é Ver mais

Muffins de pescada e legumes

É uma excelente forma de utilizar as sobras e de reduzir o desperdício alimentar, para além de uma alternativa a incluir legumes e peixe nas nossas refeições de forma diferente. A nutricionista Rita Pereira propõe para hoje uns Muffins de pescada e legumes. Pelo aspeto, parecem excelentes. Vamos experimentar? Enquanto vê o vídeo, faça SEGUIR na página de Instagram da Rita Pereira. Ela merece!Ver mais

Anda cansada e sem ideias para cozinhar? Fique com a nossa sugestão de menu semanal

Ao domingo, já sabe que pode contar com a ajuda do Escolher Viver e da nutricionista Patrícia Aguiar. Ela prepara o menu para toda a semana: equilibrado, nutricionalmente correto e diversificado. Só não faz a comida por si. Pegue nestas sugestões, organize a sua semana e a dos miúdos e vai ver que a vida corre melhor. Se for aproveitar a tarde deste domingo para cozinhar, mãos à obra. E poupe na gordura e no sal, ok?Ver mais

Peixe não puxa carroça? Se for rico em ómega 3…

A sabedoria popular diz que "peixe não puxa carroça", numa alusão à alegada pouca energia que uma dose de peixe fornece em comparação com a carne. Mas o peixe é cada vez mais importante numa dieta equilibrada. Os peixes ricos em ómega 3, por exemplo, são imprescindíveis para um correto desenvolvimento e para o bom funcionamento do sistema cardiovascular.Ver mais